VIENT DE PARAÎTRE
144 pages / 21 x 28 cm / prix : 19 € / ISBN : 9782385190781
Pour la rentrée, le festin vous propose de prolonger l’heure de l’apéritif et les discussions, mais dans la chaleur d’un café, au comptoir d’un bar, sous les lambris d’un club-house. Cercles landais, repaires de peintres bordelais, cafés de bord de plage, restaurants élégants, chacun raconte à sa manière une histoire de la convivialité, de la gastronomie, du sport, la vie ouvrière ou mondaine, la sociabilité de nos villes, de nos campagnes ou de nos côtes.
[UNE ŒUVRE À LA LOUPE] Henri Doucet aux portes de l’avant-garde • VIENNE
[SECOND SOUFFLE] Barnabé, sur un air de fête populaire • DORDOGNE
[TRÉSOR D’ARCHIVES] Yves Désautard, l’empereur du pays des Banturles • CORRÈZE / CREUSE / HAUTE-VIENNE
[LIEU INSPIRÉ] Dans le décor du Chapon Fin. Deux cents ans de gastronomie bordelaise • BORDEAUX
[PATRIMOINE DE PAYS] L’esprit cercle • GIRONDE / LANDES / LOT-ET-GARONNE
[SAVOIR-FAIRE] Tissage Moutet. 150 ans d’art de vivre et de savoir-faire • BÉARN
[BALADE EN VILLE] Bayonne, exhausteur de saveurs basques • PAYS BASQUE
[PORTRAIT] Les Dames Des Roches. Faire « salon » dans le Poitiers de la Renaissance • VIENNE
[FAIT DIVERS] L’affaire « Bigarreau » • LOT-ET-GARONNE
[ARCHÉOLOGIE] Antique tripot à Limoges • HAUTE-VIENNE
[HISTOIRE] Le Café de la Paix à La Rochelle • CHARENTE-MARITIME
[TERRITOIRE EN VUE] Dans les coulisses du Cognac Yacht Rowing Club • CHARENTE
[MONUMENTUM] Le Cerle de l’Union et Turgot à Limoges. Jouer, converser, cultiver l’entre-soi • HAUTE-VIENNE
ERRATUM : La rédaction du festin a commis deux erreurs p. 74 dans l’introduction du texte d’Agnès Brahim-Giry « Le Cercle de l’Union et Turgot à Limoges. Jouer, converser, cultiver l’entre-soi ». Les locaux du Cercle de l’Union et Turgot ne se trouvaient pas à proximité de la nouvelle gare, mais au n°1 du nouveau Boulevard de Fleurus. Ils n’ont été investis qu’en 1878, et non en 1856.
[ARRÊT SUR IMAGE] Les affiches des Fêtes de Bayonne • PAYS BASQUE
[TERRITOIRE EN VUE] Thé, café, chocolat. Recevoir autour d’une tasse de porcelaine • NOUVELLE-AQUITAINE
[PORTRAIT] Léon Abélard, la convivialité dans la marmite • DEUX-SÈVRES
[PETITE HISTOIRE DU VANDALISME] Réhabiliter le noah ? • CHARENTE
[HISTOIRE] Le Café des Arts, « par bonheur indéboulonnable et insubmersible » • BORDEAUX
[CRÉATION CONTEMPORAINE] La Maison de la Gaieté à Chérac • CHARENTE-MARITIME
[LITTÉRATURE] Rêver, saisir, écrire. Quatre écrivains au café • GIRONDE / LANDES
[SAVOIR-FAIRE] Le chêne-liège d’Albret, du bouchon à la fusée • LOT-ET-GARONNE
[ARTS DÉCORATIFS] Le Sporting Casino d’Hossegor. La rencontre du basco-landais et de l’Art déco • LANDES
[LA PART DES ANGES] Le « vin » sans alcool s’immisce en terres bordelaises • GIRONDE
[UN PRODUIT PAR LE MENU] Brive, la petite moutarde qui monte • CORRÈZE
[ARCHITECTURE CULTE] Les Archives, un restaurant dans une chapelle • VIENNE
[ARCHITECTURE CONTEMPORAINE] Le pont Simone-Veil • BORDEAUX