PARU À L’AUTOMNE 2024
144 pages / 21 x 28 cm / prix : 19 € / ISBN : 9782385190781
Pour la rentrée, le festin vous propose de prolonger l’heure de l’apéritif et les discussions, mais dans la chaleur d’un café, au comptoir d’un bar, sous les lambris d’un club-house. Cercles landais, repaires de peintres bordelais, cafés de bord de plage, restaurants élégants, chacun raconte à sa manière une histoire de la convivialité, de la gastronomie, du sport, la vie ouvrière ou mondaine, la sociabilité de nos villes, de nos campagnes ou de nos côtes.
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[UNE ŒUVRE À LA LOUPE] Henri Doucet aux portes de l’avant-garde - par Daniel Clauzier • VIENNE
[SECOND SOUFFLE] Barnabé, sur un air de fête populaire - par Hervé Brunaux • DORDOGNE
[TRÉSOR D’ARCHIVES] Yves Désautard, l’empereur du pays des Banturles - par Jean-François Julien • CORRÈZE / CREUSE / HAUTE-VIENNE
[LIEU INSPIRÉ] Dans le décor du Chapon Fin. Deux cents ans de gastronomie bordelaise - par Xavier Lacarce • BORDEAUX
[PATRIMOINE DE PAYS] L’esprit cercle - par Serge Airoldi • GIRONDE / LANDES / LOT-ET-GARONNE
[SAVOIR-FAIRE] Tissage Moutet. 150 ans d’art de vivre et de savoir-faire - par Constance de Buor • BÉARN
[BALADE EN VILLE] Bayonne, exhausteur de saveurs basques - par Cyrille Pitois • PAYS BASQUE
[PORTRAIT] Les Dames Des Roches. Faire « salon » dans le Poitiers de la Renaissance - par Anne R. Larsen et Lucie Mugnier • VIENNE
[FAIT DIVERS] L’affaire « Bigarreau » - par Alain Paraillous • LOT-ET-GARONNE
[ARCHÉOLOGIE] Antique tripot à Limoges - par Thomas Daniaux • HAUTE-VIENNE
[HISTOIRE] Le Café de la Paix à La Rochelle - par Jean-Louis Mahé • CHARENTE-MARITIME
[TERRITOIRE EN VUE] Dans les coulisses du Cognac Yacht Rowing Club - par Christophe Collin • CHARENTE
[MONUMENTUM] Le Cerle de l’Union et Turgot à Limoges. Jouer, converser, cultiver l’entre-soi - par Agnès Brahim-Giry • HAUTE-VIENNE
ERRATUM : La rédaction du festin a commis deux erreurs p. 74 dans l’introduction du texte d’Agnès Brahim-Giry « Le Cercle de l’Union et Turgot à Limoges. Jouer, converser, cultiver l’entre-soi ». Les locaux du Cercle de l’Union et Turgot ne se trouvaient pas à proximité de la nouvelle gare, mais au n°1 du nouveau Boulevard de Fleurus. Ils n’ont été investis qu’en 1878, et non en 1856.
[ARRÊT SUR IMAGE] Les affiches des Fêtes de Bayonne - par Corentin Jambou • PAYS BASQUE
[TERRITOIRE EN VUE] Thé, café, chocolat. Recevoir autour d’une tasse de porcelaine - par Michel Figeac • NOUVELLE-AQUITAINE
[PORTRAIT] Léon Abélard, la convivialité dans la marmite - par Philippe Chauveau • DEUX-SÈVRES
[PETITE HISTOIRE DU VANDALISME] Réhabiliter le noah ? - par Jacques Ripoche • CHARENTE
[HISTOIRE] Le Café des Arts, « par bonheur indéboulonnable et insubmersible » - par Olivier Darrioumerle • BORDEAUX
[CRÉATION CONTEMPORAINE] La Maison de la Gaieté à Chérac - par Yann Ourry • CHARENTE-MARITIME
[LITTÉRATURE] Rêver, saisir, écrire. Quatre écrivains au café - Yan Lespoux, Stéphanie Dupays, Arnaud Cathrine et Alexandre Labruffe • GIRONDE / LANDES
[SAVOIR-FAIRE] Le chêne-liège d’Albret, du bouchon à la fusée - par Alain Paraillous • LOT-ET-GARONNE
[ARTS DÉCORATIFS] Le Sporting Casino d’Hossegor. La rencontre du basco-landais et de l’Art déco - par Kévin Laussu • LANDES
[LA PART DES ANGES] Le « vin » sans alcool s’immisce en terres bordelaises - par Sébastien Darsy • GIRONDE
[UN PRODUIT PAR LE MENU] Brive, la petite moutarde qui monte - par Philippe Meyzie • CORRÈZE
[ARCHITECTURE CULTE] Les Archives, un restaurant dans une chapelle - par Laurent Barrenechea • VIENNE
[ARCHITECTURE CONTEMPORAINE] Le pont Simone-Veil - par Julie Gimbal • BORDEAUX