Automne 2011 / 128 pages / 22 x 28 cm
NOUVEAU PRIX : 5€ au lieu de 15€
L'Aquitaine, au-delà même de ses attraits touristiques, est reconnue comme une région où il fait bon vivre. Dans ce numéro, Le Festin se tourne vers de nouveaux habitats, entrouve certaines portes dorées, fait partager des patrimoines exceptionnels - du bien privé à la connaissance publique.
AQUITAINE
Patrimoines sans frontières [les Journées européennes du Patrimoine]
GIRONDE
Les nouveaux habitats, par Annette Nève
Château chatoyant [maison-atelier de Petrusse Reynen à Langon], par Agnès Vatican
GIRONDE-DORDOGNE
Au pays de l'or noir [le caviar], par Donatien Garnier
DORDOGNE
Clairvivre, laboratoire d'espoir, par Hervé Brunaux
LOT-ET-GARONNE
Patrimoine cherche mécènes! par Jean-Baptiste Pozzer et Christian Airiau
LANDES
En si bons thermes par Serge Airoldi
PAYS BASQUE
Les coulisses du Palais [l'Hôtel du Palais de Biarritz] par Joël Raffier
Dominique Lesbégueris, Coudre les temps, écrire l'espace par Delphine Costedoat
BÉARN
Mauméjean, un siècle de lumières paloises par Benoît Manauté